ITALIAN BUFALA STORE
Bianco Mozzarella è il tuo caseificio artigianale a Maddaloni
Bianco Mozzarella è il tuo caseificio artigianale, specializzato nella produzione di mozzarella di bufala e formaggi vaccini genuini. Ogni giorno, i nostri maestri casari trasformano il latte fresco in prodotti di altissima qualità, mantenendo intatto il gusto autentico della tradizione casearia italiana. La nostra promessa è semplice: qualità e freschezza ogni giorno, dal caseificio alla tua tavola.
100%
Latte italiano
Km 0
Prodotti
La lavorazione artigianale è il cuore di Bianco Mozzarella. Ogni fase – dalla raccolta del latte alla filatura della mozzarella – viene curata con attenzione e rispetto dei tempi naturali. Produciamo
mozzarelle di bufala,
formaggi bufalini, bovini,
ricotta di bufala,
burrata e
stracciatella seguendo ricette tradizionali, senza compromessi sulla qualità.
Il nostro segreto è la
produzione giornaliera: il latte fresco arriva in caseificio ogni mattina, per garantire un prodotto sempre morbido, profumato e dal sapore inconfondibile.
Vendita di prodotti caseari freschi e a Km 0.
Prodotti rustici per tutti i palati!

Formaggi freschi e stagionati
Il nostro staff, qualificato e competente, lavora con dedizione per offrire solo il meglio. Crediamo che la vera eccellenza nasca dall’onestà e dalla passione per il proprio mestiere.
Scegliere Bianco Mozzarella significa portare in tavola un prodotto genuino, frutto di una filiera corta e controllata. Ogni assaggio racchiude l’aroma del latte appena munto e la sapienza di mani esperte.
Un caseificio artigianale al servizio della qualità
Bianco Mozzarella propone un assortimento completo di
formaggi tipici italiani, realizzati con ingredienti naturali e senza conservanti artificiali. Dalle
trecce di mozzarella ai
bocconcini, fino ai
formaggi stagionati e al
caciocavallo, ogni prodotto racconta la cura e la passione del nostro lavoro quotidiano.
Per ristoranti, gastronomie e attività del settore offriamo anche
forniture alimentari personalizzate, assicurando sempre
freschezza, puntualità e qualità certificata.

FAQ
Dove si trova il caseificio Bianco Mozzarella?
Bianco Mozzarella è un caseificio artigianale specializzato nella produzione di mozzarella di bufala e formaggi freschi, con distribuzione locale e forniture alimentari per ristoranti.
I prodotti sono realizzati con latte 100% italiano?
Sì, utilizziamo solo latte di bufala e vaccino proveniente da allevamenti selezionati italiani, per garantire genuinità e tracciabilità completa
Offrite forniture per ristoranti e attività del settore food?
Certamente. Bianco Mozzarella fornisce mozzarella di bufala e formaggi freschi anche a ristoranti, gastronomie e negozi alimentari.
Posso acquistare anche formaggi stagionati o piccanti?
Sì, oltre ai formaggi freschi produciamo formaggi stagionati, piccanti e semiduri, perfetti per arricchire ogni piatto con gusto e carattere.




